突然ですが雑学を披露させていただきます。
【その１】生ビール以外のビール、結構少ない
居酒屋に行くと、
「やっぱ一杯目は”生”でしょ！」
なんておっしゃる方がいらっしゃいます。
“生”って意味ご存知ですか？
昔は、ビール内に酵母が残っていると品質の劣化が起きてしまうので
熱による殺菌をし、酵母を殺していたのです。
その逆に生ビールとは
熱による殺菌をしていないもの、を指すのです。
確かに居酒屋のメニューには
・生ビール 中ジョッキ 350円
・瓶ビール(ラガー) 600円
などと書かれていることが多いですが、
現在、酵母だけを取り除く濾過(ろか)技術などにより
生ビールが主流となっております。
日本で生産されているビールのうち、”生じゃない”ビールは
なんと3種類しかないのだとか…
おそらく上記の瓶ビール(ラガー)も定義上”生ビール”でしょう
居酒屋で得意げに「生はやっぱいいねぇ」なんて語るのはやめましょう
「サーバーで出てるビールはいいねぇ」と言いましょう！
【その２】天然酵母のパンなど存在しません！
天然酵母
実にカラダに良さそうですが、
実は酵母の人工作成に成功したことはなく、
現在、日本で使われている酵素は基本的に天然のものしかないのです！
天然酵母がない、というより、
対比対象の人工酵母がない、と言うべきでしょうか…
ヤマ〇キパンが臭素酸カリウムを使っており、それを人工酵母と呼ぶのであれば別ですが
この世の酵母は基本的に天然しかありません！
【その３】JKリフレ店では店員による講習を全くしていない
これは私がこの店に働くまで知りませんでした
てっきり僕も無料でムフフなことをしてるのではないか、とw
僕としては意外ながら本当に講習はしておらず、面接・宣材写真の撮影のあと
お客様の元へ向かいます！
極力、”生”の状態で！
極力、入店したての”天然”の状態で！
お客様に楽しんで頂きたい
横浜あられ在籍の女の子は店員の手が一切かかっておりません
ウブなロリっ子をお客様の手でお育て下さい！
天然で！”生”で！育成が楽しめる美少女達をご堪能下さい♪